Feinkost: Öle
Castello Zacro
Richtig fruchtig und mild aus dem Osten Kretas.
Sanft, frisch, grasig, nicht bitter.
Vollmundig, mild im Abgang.
Schonend handgeerntet und nach modernsten Methoden kaltextrrahiert unter 24°C.
500ml Flasche: 19,95€
Elaionas
Dieses Olivenöl besticht nicht nur durch seine fruchtigen Aromen von frisch geschnittenem Gras, seine harmonische Balance im Geschmack und seinen pikanten Nuancen.
Ohne Beimischungen oder Verschnitte.
Aus besten und gesunden Koroneiki-Oliven.
500ml Flasche: 20,95€
Kalamata
Olivenöle aus der Region Messenien rund um Kalamata sind ein echtes Erlebnis für die Sinne.
Würzig-intensive Pfeffer-Noten, gepaart mit leichter Schärfe.
500ml Flasche: 18,50€
Kürbiskern-Öl geröstet
Kräftig-nussiges Aroma aus gerösteten Kürbiskernen.
Tiefgrüne Farbe, ein Klassiker der österreichischen Küche.
Ideal für Feldsalat, Kartoffelsalat und Kürbissuppe.
Schonend gepresst in traditioneller Herstellung in Österreich.
100ml Flasche: 9,95€
Walnuss-Öl geröstet
Aus handverlesenen gerösteten Walnüssen kalt gepresst.
Intensiv nussiges Aroma mit warmer Röstnote.
Aus Frankreich.
Zum Verfeinern von Blattsalaten, Feldsalat, Linsensalat.
Passt gut zu Ziegenkäse, Ofengemüse.
Auch in süßen Speisen wie Cremes, Plätzchen oder Walnusskuchen sorgt es für eine besondere Geschmackstiefe.
250ml Flasche: 12,95€
Traubenkern Öl
100% reines Traubenkernöl.
Feiner Nussgeschmack mit zartem Traubenaroma.
Hoch erhitzbar - ideal zum Braten, Backen.
Für Salate.
Besonders gut zu Feldsalat oder gebratenem Fisch, zur Veredlung von Saucen, Dressings und Desserts.
250ml Flasche: 12,95€



